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あっという間に しらすとあさりの絶品焼き飯 レシピ・作り方
「あっという間に しらすとあさりの絶品焼き飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単！あっという間に仕上がる、アサリとしらすの焼き飯です。時間のない時にも重宝する一品ですよ。あさりとしらすの風味がごはんに絡んで、食欲をそそります。ぜひ、気軽にチャレンジしてみて下さいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 小ねぎの根元を切り落とし、小口切りにしておきます。
- 1 中火に熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵、アサリ、ごはんを入れ、アサリに火が通るまで2分程炒めます。
- 2 (A)、釜揚げしらすを入れ中火で1分程炒めたら、小ねぎを加えてさっと炒めて火から下ろします。
- 3 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ごはんは冷やごはんがオススメです。パラパラに仕上がります。 塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パラパラの食感が楽しい絶品チャーハン。冷凍あさりや缶詰のむき身を使っても手軽に作れます。あさりから染み出る濃厚な出汁がご飯に染みわたり、しらすの塩気とも相まって絶妙な味わいに。お好みで筍やエビを加えてアレンジも楽しめます。あっさりとした味付けで子供から大人まで大好評！塩こしょうや醤油で味を調整すれば、さらに美味しく仕上がります。
Kaana
2021.8.8
業務スーパーの冷凍あさりをつかいました。美味しく出来ました！
2人のユーザーが参考になった
シャンス
2020.8.1
旨い〜👏カブの葉と自家製酢生姜も追加しました。アサリってチャーハンにすると美味しいですね〜
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2022.7.18
冷凍あさり使いました。ごはんパラパラに出来て美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
a-chan
2025.11.22
あさりなしで。
醤油小さじ1、塩胡椒、最後にバターを少し追加することで、コクが出て美味しかったです！
haru
2023.2.28
アサリなしですが^^;しらすチャーハン食べたくてこちらのレシピを参考にさせて頂きました！簡単なのに美味しい！小さい子どもからも好評で、2合分のチャーハンがあっという間になくなりました！
yuko
2020.7.30
あさりは無かったけど美味しくできました
胡蝶蘭
2020.5.5
しらすの代わりに筍みじん切りにして入れてみました★
美味しかったです。
このめ
2020.3.8
ご飯を冷やす時間がなく、炊きたてを使ったためパラパラにはならず。でもおいしかったです！
かなりあっさりめだったので、塩こしょうと醤油を足しました。また、あさりは冷凍のものを使用しました。
yoheihosh
2020.1.31
缶詰のむき身を汁ごと入れたので、パラッとはなりませんでしたが、あさりの出汁をお米が吸い込んで美味でした❗ エビ追加。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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