ヨーグルトマフィン レシピ・作り方

「ヨーグルトマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで簡単にできる、基本のヨーグルトマフィンの作り方です。 全部混ぜ合わせて焼くだけで、こんなに簡単にフワフワに出来上がります! ヨーグルトの酸味がふわりと香って、爽やかな口当たりです。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(5個分)

  • ①ヨーグルト120g
  • ホットケーキミックス200g
  • ①卵1個
  • ①砂糖大さじ6
  • ①溶かしバター20g

作り方

  1. 1.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2.
    1にホットケーキミックスをふるいにかけて、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    190℃のオーブンで30分焼き、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

ヨーグルトは水切りせずにそのままお使い下さい。
ホットケーキミックスはしっかりと粉をふるってください。
オーブンはあらかじめ、190度に予熱しておいてください。
焼きたてはフワフワですが、少し時間をおくと、しっとりとした食感になります。

たべれぽ

たべれぽ
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もふ
2017年10月03日

少し砂糖を減らしてみましたが丁度よい甘さでした。また作りたいです。

たべれぽ
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みにまゆ
2017年09月23日

材料を混ぜて型に入れて焼くだけ☆
とても美味しく出来ました(*^▽^*)

たべれぽ
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樋口あやこ
2017年06月11日

ココナツがあったのでのせて焼きました。

たべれぽ
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Hiromi Endo
2017年05月06日

材料を2倍にして、砂糖だけは1.5倍で‼️
一口サイズに仕上げました❣️ フワッとカリっとで美味しくできました❣️
USAオーブンで375度、15分。

コメント

しおり
しおり
出来上がりの風味が変わると思いますが、溶かしバターは溶かしマーガリンで代用できますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味がだいぶ違ってきますが、代用していただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
12ヶ月前
さえ
さえ
簡単で良かったです
8ヶ月前
Hiromi Endo
Hiromi Endo
材料を2倍にして、一口サイズに仕上げました❣️ HKMは、ホールグレインを使用し、USAオーブン375度で15分。フワッとカリっとで美味しくできました。砂糖だけは、1.5倍でじゆうぶんでした。
1年前
ADOAYA
ADOAYA
動画では5つのカップに分けているようなんですが、材料は3個分で間違い無いですか?その場合、倍量の6個で焼くとしたら、焼き時間はどれくらいが良いか教えて下さい。
1年前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。5個分のレシピでした。
早急に訂正させていただきます。
1年前
よいくみ
よいくみ
この返事を見る前に3個に分けて作ったら、膨らみすぎて吹きこぼれてしまいました。4週間前にきづいてるなら、早く修正しといてほしかったです。
1年前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございません。
早急に訂正させていただきます。

これからもクラシルをよろしくお願い致します。
1年前
abesi
abesi
ヨーグルトは無糖ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
無糖か有糖かにより仕上がりの甘さが変わりますが、どちらでもお作りいただけます。
どちらを使うかにより、砂糖の分量を調整してみてくださいね。
1年前
abesi
abesi
ありがとうございます
1年前
あんぱんまん
あんぱんまん
溶かしバター20gって書いてありますが、バター20gを溶かすのですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
バターをあらかじめ湯煎にかけて溶かしてからご使用くださいね。
美味しくできます様に。
1年前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
味のアレンジはできますか?できるとしたら、どうすれば?
1年前
kurashiru
kurashiru
ナッツやドライフルーツを入れても美味しいですよ。
1年前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
ありがとぉぉぉございます!
1年前
くみ
くみ
簡単にできた!けど焼き上がりがすこし固くごわついた。
2年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。表面に火が入りすぎたのかもしれません…ご使用のオーブンによって温度は調整してください♪また是非リピしてくださいね!
2年前

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