豆苗とえのきの中華サラダ レシピ・作り方
「豆苗とえのきの中華サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単で美味しい、豆苗とえのきの中華サラダです。中華ドレッシングはとても万能ですので、覚えておくと便利ですよ。お好みの野菜と和えても美味しくいただけます。おかずのレパートリーのひとつとして、是非、試してみてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豆苗は種と根を切り落とし、半分に切ります。ハムは5mm幅の細切りにします。
- 2. えのきは石づきを落とし、半分に切ったら耐熱皿に入れ塩をします。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、冷まします。
- 3. 中華ドレッシングの材料をボウルに合わせ、しっかりと混ぜ合わせます。
- 4. ボウルに1、2を合わせたら3をかけて混ぜ合わせ、器に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
豆苗は、きゅうりやレタスに代えても美味しく作れます。 和える中華ドレッシングの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
3.8
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