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簡単おつまみ!れんこんと大葉明太子のはさみ焼き レシピ・作り方
「簡単おつまみ!れんこんと大葉明太子のはさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.52(11)
切って・挟んで・焼くだけ!とっても簡単な3ステップおつまみです。シャキシャキれんこんにつぶつぶの明太子がとても合い、大葉が風味を引き立ててくれますよ。お酒のおつまみにぴったりです。ぜひ試してください!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:061. れんこんは2cmの厚さに切ります。
- 0:242.れんこんに小麦粉を振り、大葉と明太子を挟んだ後、さらに小麦粉を振ります。
- 0:103.フライパンにサラダ油を中火で加熱し2を入れて両面焼き色をつけたら完成です。
コツ・ポイント
れんこんに小麦粉を振ると、明太子や大葉を挟んでも剥がれにくく、きれいに焼き上がりますよ。大葉は大きめのものを使うと全体的にまとまりやすくなります。明太子に少量のマヨネーズを混ぜて焼いてもおいしいですよ。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 719kcal
- 炭水化物:
- 26.1g
- 脂質:
- 59.9g
- 塩分量:
- 4.1g
- タンパク質:
- 15g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
