簡単おつまみ！れんこんと大葉明太子のはさみ焼き レシピ・作り方
「簡単おつまみ！れんこんと大葉明太子のはさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って・挟んで・焼くだけ！とっても簡単な3ステップおつまみです。シャキシャキれんこんにつぶつぶの明太子がとても合い、大葉が風味を引き立ててくれますよ。お酒のおつまみにぴったりです。ぜひ試してください！
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. れんこんは2cmの厚さに切ります。
- 2. れんこんに小麦粉を振り、大葉と明太子を挟んだ後、さらに小麦粉を振ります。
- 3. フライパンにサラダ油を中火で加熱し2を入れて両面焼き色をつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
れんこんに小麦粉を振ると、明太子や大葉を挟んでも剥がれにくく、きれいに焼き上がりますよ。大葉は大きめのものを使うと全体的にまとまりやすくなります。明太子に少量のマヨネーズを混ぜて焼いてもおいしいですよ。
たべれぽ
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