から揚げリメイク スタミナチャーハン レシピ・作り方

「から揚げリメイク スタミナチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

唐揚げのリメイクレシピのご紹介です。そのままでもおいしい唐揚げをチャーハンに混ぜて、ボリューム満点に仕上げてみました。ニラの風味がアクセントになっています。簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 市販の唐揚げ 4個
  • ニラ 30g
  • 長ねぎ 3cm
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • ①オイスターソース 小さじ2
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1. ニラは1cm幅に切ります。長ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2. 市販の唐揚げは一口大に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき1を入れて2分程炒め、長ねぎの香りが立ってきたらごはん、溶き卵を入れます。
  4. 4. 中火で炒め合わせ、①を入れ、全体に味がなじむように炒めたら2を入れ、さっと炒め合わせたら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。市販の唐揚げはお好きな物をお使いください。ごはんに溶き卵をなじませる事でパラパラに仕上がります。

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