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のり塩ハッシュドポテト レシピ・作り方
「のり塩ハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひとくちサイズの可愛らしいのり塩ハッシュドポテトのご紹介です。のり塩味にガーリックの風味をきかせ、パクパク止まらない美味しさです。今晩のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1 じゃがいもは粗みじん切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱します。
- 3 熱いうちにスプーンで粗くつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせ、丸く成形します。
- 4 鍋底から4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、190℃に熱し、3を揚げます。
- 5 5分程揚げ、きつね色になり、表面がカリッとしたら油切りをし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 ガーリックパウダーが無い場合は、すりおろしニンニクでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリカリ、中はモチモチの食感が楽しい一品です。じゃがいもに片栗粉を加えることで、冷めてもしっかりした食感が持続します。青のりの風味とガーリックの香りが絶妙なバランスで、お子様から大人まで大好評。ガーリックパウダーの代わりにチューブでも美味しく作れます。お弁当のおかずやおつまみとしても最適で、マヨネーズやケチャップを添えても美味しく頂けます。
リーナ
2023.3.15
にんにくパウダーがなくて、
すりおろしにんにくチューブ、
小さじ1/4にしました◎
おいしい♡
58人のユーザーが参考になった
かえ
2018.12.20
3歳の子供がばくばく食べてました！
大人も子供も好きな味ですね^ ^
リピします！
26人のユーザーが参考になった
みき
2021.8.10
美味しくできました！
旦那に好評でした(^^)
22人のユーザーが参考になった
せー
2021.6.8
子供達に大好評でした
10人のユーザーが参考になった
リーヌバーム
2019.3.8
ガーリックパウダーを入れても、ガーリックの味はあまりくどくなく、青のりの風味が効いていてとても美味しくできました。
9人のユーザーが参考になった
じゅんじゅんママ
2024.1.31
小学生の息子の遠足のお弁当のおかずにしよう❗️と思って作りました！
にんにくパウダーの替わりににんにくチューブを入れました。
海苔の風味と、ほんのりにんにくで美味しかったです。
子どももこの味は大好きですし、
かたくり粉を少し多めにしたら、冷めてももっちり感があります。
8人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.6.20
No.665 本当はおととい作りましたが、今日投稿です💦油はあまり使いたくなかったので、揚げ焼きで作りました☺️ちょっと味が薄くなってしまいましたが、とっても美味しかったです😍あおさのいい風味がします...！😋ポテチみたい😆家族にもすごい大好評だったので、また作りたいです✨
8人のユーザーが参考になった
ゆう
2022.12.1
片栗粉多めに入れました。もっともちもちでもいいかも。簡単でメイン料理になるのが嬉しい。お弁当に入れる時は揚げすぎない方が見ためにいいので次は気をつけたいかな。
8人のユーザーが参考になった
やよい
2019.1.26
少し焦げてしまいましたが、それがまた美味しい！！味サイコーです！ガーリックパウダーがなくてすりおろし生ニンニクで作りましたが全然OKでした👌
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
おが
ニンニクを使いたくないときはどうすればいいですか？
kurashiru
ニンニクが苦手な場合は、風味は変わりますがガーリックパウダーを省いてもお作りいただけますよ。お好みで塩加減を調整することをおすすめいたします。可愛らしい見た目の一品を手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
h.
コメント失礼します。冷凍は可能ですか？また可能であればどのような状態ぇ冷凍すればよいですか？
kurashiru
粗く潰したじゃがいもは、冷凍保存すると食感が損なわれてしまうためおすすめできません。じゃがいものほくほくとした食感をお楽しみいただける一品ですので、常温保存で当日中を目安にお召し上がりくださいね。可愛らしい見た目の一品はお弁当やおもてなしにもおすすめです。お気に入りの一品となりますように。
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