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のり塩ハッシュドポテト レシピ・作り方
「のり塩ハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.49(161)
ひとくちサイズの可愛らしいのり塩ハッシュドポテトのご紹介です。のり塩味にガーリックの風味をきかせ、パクパク止まらない美味しさです。今晩のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1じゃがいもは粗みじん切りにします。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱します。
- 3熱いうちにスプーンで粗くつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせ、丸く成形します。
- 4鍋底から4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、190℃に熱し、3を揚げます。
- 55分程揚げ、きつね色になり、表面がカリッとしたら油切りをし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
ガーリックパウダーが無い場合は、すりおろしニンニクでもお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の 状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
161人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリカリ、中はモチモチの食感が楽しい一品です。じゃがいもに片栗粉を加えることで、冷めてもしっかりした食感が持続します。青のりの風味とガーリックの香りが絶妙なバランスで、お子様から大人まで大好評。ガーリックパウダーの代わりにチューブでも美味しく作れます。お弁当のおかずやおつまみとしても最適で、マヨネーズやケチャップを添えても美味しく頂けます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
