料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

余ったパンの耳で濃厚チョコラスク

「余ったパンの耳で濃厚チョコラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サンドイッチなどを作って余ってしまったパンの耳を有効活用して、おやつにリメイクしました。サクッとした食感が美味しく、一つ食べればきっと止まらなくなるはず!お子様がいるご家庭でもお作りいただけるので、是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • パンの耳20本
  • 牛乳60ml
  • 砂糖大さじ1
  • 板チョコ1枚
  • 粉糖適量

手順

  1. 1.
    パンの耳を1センチほどに切り、180℃で7分焼きます
  2. 2.
    牛乳、砂糖、チョコを溶かし①をからませます
  3. 3.
    再び180℃で15分焼いたら完成です

料理のコツ・ポイント

・チョコ液が残らないよう、しっかり混ぜてください。
・牛乳は、事前に電子レンジで温めたものをチョコレートに加えて溶かしてください。
・全体的に焦げないように焼き時間を調節してください。
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Yamamoto
2017年03月12日

市販のようなサクサク感でした!
甘さは控えめでした☺️

たべれぽ
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丸山 華奈
2017年02月18日

さっくりカリカリで止まらなくなりました!

コメント

🌕月海🌊
🌕月海🌊
最後、パンに、かけてる白い粉?は何ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料に表記がございますが、粉糖をかけて仕上げています。
なくてもお作りいただけますのでぜひ試してみて下さいね。
2ヶ月前
かずみ
かずみ
牛乳を豆乳に変えても大丈夫ですか❓
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆乳に変えて頂いても構いません。ぜひお試し下さい!
3ヶ月前
ゆづき
ゆづき
中まで浸さなくていいときいて、絡ませるだけにしたんですけど、中まで染み込んでおらず、ふつーの食パンでした何故でしょう
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
絡ませる程度によって変わり、おそらく、絡ませる具合がたらなかったんだと思います。
言葉が足らず、失礼しました。
たれるほどではないが、しっかり絡めていただくと良いです。
4ヶ月前
ゆづき
ゆづき
返信ありがとうごさいます! なるほど💡今度はしっかり絡ませます! 簡単だったのでリトライします!
4ヶ月前
テリ
テリ
しっかりチョコを浸してつくると、サクサクのラスクができないのですが何が原因かわかりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中までしっかり浸すとカリッとなりにくいと思います。
手順1で水分を飛ばして、チョコレート液には絡ませるくらいで焼いてみてくださいね。
5ヶ月前
なな
なな
牛乳は、温かいのであってますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、1度電子レンジで温めたものを使ってくださいね。
5ヶ月前
黒猫
黒猫
オーブンの代わりにトースターでできますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
トースターでも大丈夫ですよ、焦げやすいので、途中でアルミホイルなどをかぶせてくださいね。
7ヶ月前
りむ
りむ
パンの耳20本って食パン5枚分ってことですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントいただきありがとうございます。
その通りでございます。わかりづらい表記があり失礼いたしました。
8ヶ月前

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