電子レンジで簡単 まるごとトマトのリゾット風 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 まるごとトマトのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.41
(28)

トマトをまるごと使って電子レンジで簡単に作れる、トマトリゾット風のご紹介です。トマトはしゃもじでつぶすことで食感を残し、フレッシュな味わいを楽しむことができますよ。さっと済ませたい日のランチなどにもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 トマトはヘタを取り、反対側に十字に切り込みを入れます。
  3. 2 耐熱ボウルにごはんと(A)を入れ、軽く混ぜ合わせたら、1を乗せ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分ほどトマトがやわらかくなるまで加熱します。
  4. 3 しゃもじでトマトをつぶしながら全体をよくかき混ぜます。
  5. 4 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 トマトの大きさによって、水の量を調整してください。 出来上がりの水分が多かった場合は、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジで手軽に作れるのが魅力的で、トマトの酸味とオリーブオイルの香りが食欲をそそります。エリンギやウインナー、シーフードミックスなど具材のアレンジも自在。とろけるチーズをたっぷり加えることで、まろやかなコクが出て子供にも大人気です。バジルの香りが食欲をそそり、目玉焼きやケチャップを加えるアレンジも楽しめます。忙しい朝食やランチにぴったりの一品です。
たべれぽの写真
しゃもり
しゃもり
2021.6.2
トマトだけレンジでチンして、玉ねぎ・エリンギ・ベーコン・チーズを追加して鍋で作りました!ささっと出来てとっても美味しかったです!夫にも美味しい!と言ってもらえました!
5人のユーザーが参考になった
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シホ
シホ
2021.6.4
ハーブソルトが無かったので、バジルと塩で代用しました!あとケチャップを加えて、チーズとたまごをトッピングしました🍅簡単にできて、パパっと作りたい日の昼食に持ってこいだと思います!
4人のユーザーが参考になった
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ぽっちゃま
ぽっちゃま
2021.2.8
簡単に出来ました! しかし、トマトの酸味が強いイメージでした、どうにか調整できましたかね( ̄▽ ̄;)
2人のユーザーが参考になった
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RaN*
RaN*
2020.10.5
ウインナーとチーズも入れました。簡単で美味しかったです😋朝食にいいですね🎵
2人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2023.6.6
水、キノコ、ウインナー、チーズを足して、なべで作りました。 簡単で、とてもおいしかったです(*´ー`)ノ
1人のユーザーが参考になった
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みねか
みねか
2022.6.19
カットトマトを使いました!あとチーズはかなり多めに入れたら美味しかったです!! また作ろうと思います(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
1人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2024.11.28
とってもおいしかったです!! シーフードミックスと、スライスチーズを追加しました 水はシーフードミックスをレンジ解凍した時に出た汁を使いました 子どもにも大好評でした!
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ゆりこ
ゆりこ
2024.6.9
私はハーブソルトが無かったので入れてませんが他に書き込まれてた人のアレンジを参考に目玉焼きを添えてみました(笑) 味も良かったので今度はレシピ通りに作ってみようかと思います。
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chigusa harai
chigusa harai
2023.11.26
簡単でとても美味しかったです。また作ります!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。