電子レンジで簡単 まるごとトマトのリゾット風 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 まるごとトマトのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.41
(28)

トマトをまるごと使って電子レンジで簡単に作れる、トマトリゾット風のご紹介です。トマトはしゃもじでつぶすことで食感を残し、フレッシュな味わいを楽しむことができますよ。さっと済ませたい日のランチなどにもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 トマトはヘタを取り、反対側に十字に切り込みを入れます。
  3. 2 耐熱ボウルにごはんと(A)を入れ、軽く混ぜ合わせたら、1を乗せ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分ほどトマトがやわらかくなるまで加熱します。
  4. 3 しゃもじでトマトをつぶしながら全体をよくかき混ぜます。
  5. 4 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 トマトの大きさによって、水の量を調整してください。 出来上がりの水分が多かった場合は、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジで手軽に作れるのが魅力的で、トマトの酸味とオリーブオイルの香りが食欲をそそります。エリンギやウインナー、シーフードミックスなど具材のアレンジも自在。とろけるチーズをたっぷり加えることで、まろやかなコクが出て子供にも大人気です。バジルの香りが食欲をそそり、目玉焼きやケチャップを加えるアレンジも楽しめます。忙しい朝食やランチにぴったりの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。