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さっと一品！里芋とベーコンのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
「さっと一品！里芋とベーコンのガーリック醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.51(58)
ねっとりとした里芋の食感が美味しいさっとできる一品のご紹介です。そのまま食べても、白いご飯と食べても美味しくいただけます。ガーリック醤油の味付けがクセになる美味しさです！ぜひこの機会にお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1里芋の皮を剥いたら、一口サイズに切り、ボウルに入れます。
- 21に水を加え、ラップをしたら500Wの電子レンジで3分半加熱します。
- 3ブロックベーコンを細切りに切ります。
- 4バターを温めたフライパンに2と3を入れ、中火で炒めます。
- 5(A)を加え、全体に馴染んだらパセリをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
・具材を電子レンジで加熱した後は大変熱いので火傷にお気をつけください。
・はちみつがご自宅にない場合は、同じ分量で砂糖でも代用いただけます。
・バターは無塩、有塩どちらでも構いません。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
58人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香り豊かな醤油味が里芋によく絡み、もっちりとした食感が楽しい一品です。味付けは濃いめですが、里芋の素朴な味わいとベーコンの塩気が調和して絶妙なバランスに。じゃがいもやブロッコリー、玉ねぎを加えてアレンジする方も多く、冷凍野菜でも手軽に作れるのが嬉しいポイント。お弁当のおかずとしても好評で、子供から大人まで楽しめる美味しさです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
