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長芋とわかめのごま醤油和え レシピ・作り方

長芋とわかめのごま醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
3.91(6)
長芋とわかめのごま醤油和えのご紹介です。長芋とわかめの食感に、ごまの風味が効いた味つけがよく合います。副菜の一品はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長芋は皮をむいておきます。
  • 1長芋は拍子木切りにします。
  • 2乾燥わかめは、水を張ったボウルに入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
  • 3別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 41、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

乾燥わかめは、パッケージの表記に従って戻してください。 仕上がりが水っぽくならないように、戻したわかめの水気をしっかり絞って和えてください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.91
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。