長芋とわかめのごま醤油和え レシピ・作り方

「長芋とわかめのごま醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
3.91
(6)

長芋とわかめのごま醤油和えのご紹介です。長芋とわかめの食感に、ごまの風味が効いた味つけがよく合います。副菜の一品はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1 長芋は拍子木切りにします。
  3. 2 乾燥わかめは、水を張ったボウルに入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
  4. 3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 1、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

乾燥わかめは、パッケージの表記に従って戻してください。 仕上がりが水っぽくならないように、戻したわかめの水気をしっかり絞って和えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.91
6人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。