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シンプル ほくほく粉ふきいも レシピ・作り方
「シンプル ほくほく粉ふきいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.33(76)
シンプルな粉ふきいものレシピのご紹介です。塩とバターで味つけをして素材の味を生かした一品になっていますよ。しっかりと味がついているのでそのままではもちろん、ハンバーグなどの付け合わせとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計300g)3個
- 水 (ゆで用)適量
- 有塩バター10g
- 塩小さじ1/4
- トッピング
- 粗挽き黒こしょう適量
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。
- 2鍋に水、1を入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで15分程ゆで、湯切りします。
- 3同じ鍋に戻し入れて中火で加熱し、鍋を揺すって粉をふかせたら有塩バター、塩を加えて炒め合わせます。
- 4全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩と有塩バターの分量はお好みで調整ください。
じゃがいものゆで時間は目安ですので、様子をみて調整してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
76人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
