シンプル ほくほく粉ふきいも レシピ・作り方

「シンプル ほくほく粉ふきいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルな粉ふきいものレシピのご紹介です。塩とバターで味つけをして素材の味を生かした一品になっていますよ。しっかりと味がついているのでそのままではもちろん、ハンバーグなどの付け合わせとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 鍋に水、1を入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで15分程ゆで、湯切りします。
  4. 3. 同じ鍋に戻し入れて中火で加熱し、鍋を揺すって粉をふかせたら有塩バター、塩を加えて炒め合わせます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩と有塩バターの分量はお好みで調整ください。 じゃがいものゆで時間は目安ですので、様子をみて調整してくださいね。

たべれぽ
4.2

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