エビ天とじ丼 レシピ・作り方

「エビ天とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.50
(33)

今晩のお食事に、エビ天とじ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりでプリプリとしたエビ天と、甘みのある玉ねぎがよく合い、ごはんにぴったりですよ。市販のエビ天を簡単にアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンに水、(A)、1を入れて中火で1分ほど煮ます。
  4. 4 玉ねぎが半透明になり、火が通ってきたら、市販のエビ天、2をのせ、溶き卵を回し入れ、中火のまま1分ほど加熱します。
  5. 5 卵が半熟状になったら火から下ろします。器にごはんをよそい、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
33人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。