エビ天とじ丼 レシピ・作り方

「エビ天とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.50
(33)

今晩のお食事に、エビ天とじ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりでプリプリとしたエビ天と、甘みのある玉ねぎがよく合い、ごはんにぴったりですよ。市販のエビ天を簡単にアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンに水、(A)、1を入れて中火で1分ほど煮ます。
  4. 4 玉ねぎが半透明になり、火が通ってきたら、市販のエビ天、2をのせ、溶き卵を回し入れ、中火のまま1分ほど加熱します。
  5. 5 卵が半熟状になったら火から下ろします。器にごはんをよそい、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
33人の平均満足度
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ern
ern
2023.7.7
苦手な三つ葉は省き+刻み海苔。味付けバッチリ✏️
4人のユーザーが参考になった
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Azupo
Azupo
2021.10.25
美味しかったです(^o^)
4人のユーザーが参考になった
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くらしる男
くらしる男
2022.5.22
昨日の天ぷらの残りで作りましたがとても美味しかったです 2人前を3人で分けました 卵は3個 量もちょうど良かったです
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鈴木俊二
鈴木俊二
2022.2.23
三つ葉の代わりに水菜を使いました。美味しくてできた。
1人のユーザーが参考になった
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おいしんぼ♡
おいしんぼ♡
2021.12.9
昨晩の余ったかき揚げで作りました!! とっても美味しくて4歳の息子もモリモリ食べていました。 お弁当にも良さそうです♡
1人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2025.7.3
ブラックタイガー🍤2尾¥360✨ めんつゆ3倍濃縮(水50mlに対して大さじ2)が計算式ですが、水100ml➕めんつゆ大さじ2➕砂糖小さじ1で子供味に‼️卵は大1個、玉ねぎ4分を使用。7歳娘、鯛のお刺身と食べれて😊大喜び🙌翌朝も食べたいと😅しかし、翌朝分は、ありません笑
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ユーザー7c6f51
ユーザー7c6f51
2024.10.1
少し違った具材で作りました。 結果は美味しく出来ました。 また、作ります。
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ユーザー519f9f
ユーザー519f9f
2023.9.13
昨夜の余った天ぷらで作りました。つゆの割合がちょうどよく、美味しく食べられました。また作ります♪

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。