ブリのピリ辛みそ漬け丼　レシピ・作り方

「ブリのピリ辛みそ漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブリのピリ辛みそ漬け丼のレシピのご紹介です。豆板醤のピリっとした辛味がアクセントになり、ごはんが進む一品です。お刺身が余った時などにもおすすめのレシピです。手軽に作れて、とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

ごはん (温かいもの) 200g
ブリ (刺身用スライス) 100g
①みりん大さじ1
①料理酒大さじ1
①みそ小さじ1
①しょうゆ小さじ1
①豆板醤小さじ1
かいわれ大根 20g

作り方

1. ボウルに①を混ぜ合わせ、ブリを入れてラップをし、15分漬けます。
2. かいわれ大根の根元を切り落とし、半分に切ります。
3. ごはんを盛り付けた丼に1、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。調味料はお好みで量を調整してください。

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