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完全包丁いらず ポークビーンズプレート レシピ・作り方
「完全包丁いらず ポークビーンズプレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
完全包丁いらず、ポークビーンズプレートのご紹介です。豚こま切れ肉の旨味とミックスビーンズの食感に、コクのあるトマトソースがよく合います。一皿にごはんと野菜を添えてワンプレートに仕上げました。包丁を使わずに作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- 豚こま切れ肉150g
- ミックスビーンズ (水煮・正味量)50g
- カットトマト缶250g
- (A)
- ケチャップ大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 目玉焼き
- 卵 (Mサイズ)1個
- サラダ油大さじ1/2
- 添え物
- グリーンリーフ1枚
- トッピング
- 粉チーズ小さじ1/4
手順
- 1グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
- 2中火で熱したフライパンに油をひかずに豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 3ミックスビーンズ、カットトマト缶、(A)を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら中火で4分程時々かき混ぜながら煮込み、豚こま切れ肉に火が通り、汁気が半量程になったら火から下ろします。
- 4中火で熱した別のフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、弱火で黄身が半熟状になるまで焼き、火から下ろします。
- 5器に1を添え、ごはんを盛り付けます。3をかけ、4をのせ、3の上に粉チーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下して いる方は、卵の生食を避けてください。
煮込むときは焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
