ハムとキャロットラペのカンパーニュサンド レシピ・作り方
「ハムとキャロットラペのカンパーニュサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャロットラペをたっぷり挟んだ、オシャレなサンドイッチです。ボリューム満点なサンドイッチなので、休日のブランチなどにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ライ麦パン (カンパーニュ厚さ1cm) 2枚
- ハム 2枚
- にんじん (150g) 1本
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)酢 大さじ1
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう 少々
- 有塩バター 5g
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。 バターは常温に戻しておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. (A)の材料を混ぜ合わせて1を入れ、味が馴染むまで10分ほど置きます。
- 3. ライ麦パンにバターを塗り、ハム、2を挟みます。
- 4. ラップで包み、5分ほどなじませたら、ラップごと半分に切ります。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
具材をライ麦パンに挟む際に、にんじんの水分が多い場合は、キッチンペーパーなどで軽く水気を切るようにしてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
4.1
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