ほうれん草となめこの味噌汁　レシピ・作り方

手順

1. 準備 なめこは水洗いしておきます。
2. 1 鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてほうれん草を1分ほど茹で、冷水に取り、水気を絞ります。
3. 2 1を3cm幅に切ります。
4. 3 鍋に水を入れ、強火にかけたら沸騰直前に中火にし、2となめこを入れます。
5. 4 再び沸騰したら顆粒和風だしを入れ、みそを溶かし、沸騰する前に火を止めます。
6. 5 お椀に盛って完成です。