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キムチとチーズのライスコロッケ レシピ・作り方
「キムチとチーズのライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
キムチとチーズのライスコロッケはいかがでしょうか。キムチを混ぜたピリ辛のごはんに、とろりと溶けたチーズがよく合います。しっかりと味がついてますので、そのままでもおいしく頂けますよ。パーティーやおもてなしの一品として、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キムチは粗みじん切りにします。
- 2ボウルにごはん、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、6等分にします。
- 32を手のひらに広げ、真ん中にピザ用チーズをのせ、丸く成形します。
- 4衣の材料をそれぞれバットに入れ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣をつけます。
- 5揚げ油を鍋の底から5cm程の高さまで入れ、170℃に熱します。4を入れ、中に火が通るまで3分程揚げ、取り出して油を切ります。
- 6ベビーリーフを盛った器に、5を盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
揚げる時にチーズが溶け出ないように、ごはんで全体を包んでください。
キムチはメーカーによって辛味が異なりますので、お好みで調整 してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
