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ポークケチャップライス レシピ・作り方
「ポークケチャップライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.54(13)
豚バラ肉で作る、ポークケチャップライスはいかがでしょうか。豚肉のコクが出て、チキンとはまた違ったおいしさですよ。パパッと簡単にできますし、卵をのせてオムライスにするのもオススメです。ぜひ一度お試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん180g
- 豚バラ肉 (薄切り肉)60g
- 玉ねぎ40g
- ブラウンマッシュルーム2個
- (A)
- ケチャップ大さじ1.5
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 1玉ねぎは1cm角に切ります。
- 2ブラウンマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。
- 3豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 4フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1を入れて半透明になるまで炒めます。
- 53を入れて中火で色が変わるまで炒め、2を加えてさっと炒めます。
- 6ごはん、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじみ、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 7お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ブラウンマッシュルームは、ホワイトマ ッシュルームでも、他のきのこでも代用出来ます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
