ポークケチャップライス レシピ・作り方

「ポークケチャップライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉で作る、ポークケチャップライスはいかがでしょうか。豚肉のコクが出て、チキンとはまた違ったおいしさですよ。パパッと簡単にできますし、卵をのせてオムライスにするのもオススメです。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは1cm角に切ります。
  2. 2. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1を入れて半透明になるまで炒めます。
  5. 5. 3を入れて中火で色が変わるまで炒め、2を加えてさっと炒めます。
  6. 6. ごはん、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじみ、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  7. 7. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ブラウンマッシュルームは、ホワイトマッシュルームでも、他のきのこでも代用出来ます。

たべれぽ

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