野菜たっぷり味噌マヨサバサンド 　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんの皮を剥いておきます。有塩バターを室温に戻しておきます。
2. 1. サバの味噌煮の身をほぐします。
3. 2. キャベツとにんじんを千切りし、ボウルに入れたあと、塩を入れて手でもみ込みます。
4. 3. 5分程度おいてしんなりとしたら、水気を絞り、(A)を入れて和えます。コールスローの完成です。
5. 4. 食パンを2枚並べ、それぞれに有塩バターを塗ります。
6. 5. 食パンの上に3、サバの身を重ねサンドします。
7. 6. 食パンの両端を合わせるようにしてきつめにラップを巻きます。30分ほどおいたら真ん中を半分に切って、お皿に盛り付けパセリを飾り完成です。