フライパンで ちくわの磯辺揚げガーリック風味 レシピ・作り方

「フライパンで ちくわの磯辺揚げガーリック風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

変な形のちくわですが、ガーリックパウダーがよく絡んで最高のおつまみに大変身! いつもと違った磯辺揚げで楽しく晩酌タイムはいかがですか? 塩加減を調節して、晩御飯の一品にも使えるレシピです。 ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ちくわを半分に切り、折りたたんでつまようじで刺し、塩こしょうをかけます。
  2. 2. ①を混ぜ、1をつけます。
  3. 3.  フライパンに底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。全体に火が通るまで裏返しながら3分ほど揚げ焼きにし、油を切ります。
  4. 4. 粗熱が取れたらつまようじを外して、ガーリックパウダーをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ガーリックパウダーが絡まりやすいようにちくわを波の形にしました。

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