フライパンで簡単 クリスマスキッシュ レシピ・作り方

「フライパンで簡単 クリスマスキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

星型にくり抜いたパプリカがとってもかわいい、カラフルでおしゃれなクリスマスキッシュのレシピです。赤や黄色、緑色が目にも鮮やかです。パーティー料理にもぴったりですよ。お子様と一緒に作るのも楽しいですね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 冷凍パイシート (10×17cm) 2枚
  • ブロッコリー 100g
  • 赤パプリカ 1個
  • 黄パプリカ 1個
  • ピザ用チーズ 50g
  • 卵液
  • 牛乳 100ml
  • 2個
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に分けます。赤パプリカと黄パプリカは星型にくり抜きます。
  3. 2. 耐熱皿に1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3. ボウルで卵液の材料を混ぜ合わせます。
  5. 4. 冷凍パイシートを1cmほど重ねて並べ、1.5倍の大きさになるまでめん棒で伸ばします。
  6. 5. フライパンを中火に熱し、有塩バターをひいて4を敷き詰めて焼きます。
  7. 6. 焼き色が付いたら裏返し、弱火にして3を流し入れ、ピザ用チーズを入れ、2をきれいに盛り付け、蓋をして30分ほど焼きます。
  8. 7. 火が通ったらお皿に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンは直径23cmのものを使用しています。具材はお好みでベーコンやしめじなど、お好きなもので代用可能です。塩加減は、お好みで調整してください。

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