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サラダチキンでお手軽 あっさり親子丼 レシピ・作り方
「サラダチキンでお手軽 あっさり親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.38(60)
サラダチキンでお手軽に作れる、あっさり親子丼はいかがですか。親子丼の鶏肉を、サラダチキンで代用して作ると、すでにサラダチキンには火が通っているので、時短で親子丼が作れて便利ですよ。ぜひ作ってみてください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)200g
- サラダチキン (プレーン)100g
- 玉ねぎ1/4個
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- お湯70ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2サラダチキンは一口大に切ります。
- 3フライパンに、お湯、めんつゆ、1、2を入れ、中火で3分程加熱します。
- 4玉ねぎがしんなりしたら、中火のまま溶き卵を回し入れます。
- 5弱火にして、蓋をして1分経ったら火から下ろします。
- 6器にごはんをよそい、5を盛り付け、小ねぎをのせたら完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
今回サラダチキンは、プレーンタイプのものを使用しています。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
60人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スーパーのサラダチキンを使って手軽に作れる時短レシピです。ふっくらとした食感のチキンにめんつゆがしっかり染み込み、あっさりとした優しい味わいが特徴。玉ねぎの甘みととろとろの卵が絡み合い、まるでお店のような仕上がりに。味付けは控えめですが、醤油やみりんで好みの濃さに調整できます。忙しい時の救世主的な一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
