サラダチキンでお手軽 あっさり親子丼 レシピ・作り方
「サラダチキンでお手軽 あっさり親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サラダチキンでお手軽に作れる、あっさり親子丼はいかがですか。親子丼の鶏肉を、サラダチキンで代用して作ると、すでにサラダチキンには火が通っているので、時短で親子丼が作れて便利ですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- サラダチキン (プレーン) 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- お湯 70ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. サラダチキンは一口大に切ります。
- 3. フライパンに、お湯、めんつゆ、1、2を入れ、中火で3分程加熱します。
- 4. 玉ねぎがしんなりしたら、中火のまま溶き卵を回し入れます。
- 5. 弱火にして、蓋をして1分経ったら火から下ろします。
- 6. 器にごはんをよそい、5を盛り付け、小ねぎをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回サラダチキンは、プレーンタイプのものを使用しています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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