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釜揚げうどんの手作りつゆ　レシピ・作り方

「釜揚げうどんの手作りつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.60
(63)

釜揚げうどんに合う、手作りつゆのレシピをご紹介します。自宅にある調味料で簡単に作れますよ。うどんだけでなく、そばやそうめんのつゆにも使えるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にすべての材料を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  2. 2 器に移して完成です。

コツ・ポイント

つゆは煮詰めすぎると、風味が飛びやすいのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
63人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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