料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

きゅうりと春雨のサラダ

「きゅうりと春雨のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヘルシーで、さっぱりと食べられる春雨サラダです。今回はごま油を入れて仕上げましたが、和風だしやコンソメを加えれば、どんな料理にも合う春雨サラダに仕上がります。人参やレタスなどお好みの野菜を加えれば、たくさんの野菜が食べられますよ。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】2人前
きゅうり   1本
春雨      30g
生姜薄切り   1枚
ハム      2枚
ごま     少々

①酢   大さじ1.5
①砂糖  大さじ1
①醤油  小さじ1
①ごま油 小さじ1
①塩    少々

【手順】
1.きゅうり、生姜は千切りにします。
2.春雨は熱湯に入れて戻し、切ります。
3.ハムは千切りにします。
4,ボウルに調味料を入れ、材料を混ぜ合わせごまをふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりは斜めの千切りにするとどの面にも皮の緑が入り、混ぜ合わせたときの彩りがいいです。今回は食べやすく春雨に馴染みやすくするために千切りで統一しています。春雨は、折るか切るかしてから茹でてもいいです。

たべれぽ

たべれぽ
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dackpon
2017年06月26日

とても簡単で
とても美味しくできましたっo(^o^)o

たべれぽ
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阿部佳奈
2017年06月02日

ゴマ入れてみた

たべれぽ
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美香
2017年05月30日

さっそく作って見ました♪
夜ご飯のサラダで迷って探したら美味しそうだったので(*^^*)
簡単だし、さっぱり食べられそうです!

たべれぽ
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フミちゃん
2017年05月08日

レシピ通りにやったら、酢が足りないような気がしたので少し足しました(普段から酸っぱいのを食べてるからかな?)そのあと何か物足りない気がしたので塩を少々足し、更に醤油も加えました。しばらく放置して食べる時にはチャンと生姜が効いてて美味しく出来ました。家族にも大好評でした。最初から(シニア勢が居るので)3人分にしとけば良かったですね♪

たべれぽ
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Kuniko Takada
2017年04月22日

ごま油とお酢が苦手な子供がいるので
甘酢を使い砂糖の代わりにパルスイートを少なめにつかいました₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

たべれぽ
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卵焼き
2017年03月16日

パパッと簡単に作れました!

たべれぽ
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Miyuki Takahashi
2017年03月12日

トマトなし

たべれぽ
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misa
2017年01月07日

写真とか母に向けて撮ったやつで盛り方とかも適当だけど、本当に美味しかったです!!
母に作っても美味しいって言ってました!

コメント

きよちゃん
きよちゃん
もう何回も作ってます😃
生姜がアクセントになってとても美味しいです❗
2ヶ月前
ゆー
ゆー
春雨の代わりに白滝を入れても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白滝でも美味しそうですね
ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
Mika Takahashi
Mika Takahashi
すごくおいしいです!賞味期限はどのくらいでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
時間が経つと、春雨の食感が悪くなってしまいますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
5ヶ月前

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