粉チーズが決め手のエビアボカドおにぎり　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アボカドは種と皮を取り除いておきます。 大葉は軸を取り除いておきます。 エビは背わたを取り除いておきます。
2. 1. アボカドは1cmの角切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、エビを入れて1分ほどゆでます。火が通ったらお湯を切り、1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ごはんを入れて全体になじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
5. 4. 2等分にしてラップで包んで三角ににぎり、大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。