アボカドディップ レシピ・作り方

「アボカドディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

女性が大好きなアボカドを使った一品です。ホームパーティーなどのおもてなしにもさっと作れて、保存も可能です。まろやかに味付けしたアボガドをバケットにのせて美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2~3人前)

  • ①アボカド1個
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①ガーリックパウダー小さじ1
  • ①クミン小さじ1.5
  • ①塩少々
  • ①レモン汁小さじ1
  • ブラックペッパー少々
  • バゲット数枚
  • パセリ少々
  • プチトマト1個
  • カットレモン2切れ

作り方

  1. 1.
    バゲットを焼いておきます。
  2. 2.
    ①を全てボウルに合わせてクリーミーになるまでよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2をココットにたっぷり入れたら1とあわせてプチトマトとレモンを飾った皿に盛り、ディップにブラックペッパー、バゲットにパセリを振りかけて完成です!

料理のコツ・ポイント

・アボカドは熟していて混ぜやすいものを選んでください。
・バケットの代わりにクラッカーでも代用いただけます。
・冷蔵庫で保存する場合は1~2日を目処にしてください。置きすぎてしまうとアボガドの色が変化する場合があります。

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