高野豆腐の豆乳グラタン レシピ・作り方
「高野豆腐の豆乳グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
高野豆腐の豆乳グラタンはいかがでしょうか。高野豆腐と豆乳は同じ大豆製品なので、相性もよく、ピザ用チーズがとろけ、焼いたマヨネーズの香ばしさが食欲をそそります。とてもあっさりしていますが、ボリュームは満点です。ぜひ、お試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気を切っておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
- 1. グラタン皿に高野豆腐、玉ねぎ、しめじを並べます。
- 2. (A)を加え、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズをかけます。
- 3. オーブントースターで15分程焼きます。
- 4. 中まで火が通り、焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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