ミュートを解除
高野豆腐の豆乳グラタン レシピ・作り方
「高野豆腐の豆乳グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
高野豆腐の豆乳グラタンはいかがでしょうか。高野豆腐と豆乳は同じ大豆製品なので、相性もよく、ピザ用チーズがとろけ、焼いたマヨネーズの香ばしさが食欲をそそります。とてもあっさりしていますが、ボリュームは満点です。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気を切っておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
- 1グラタン皿に高野豆腐、玉ねぎ、しめじを並べます。
- 2(A)を加え、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズをかけます。
- 3オーブントースターで15分程焼きます。
- 4中まで火が通り、焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
