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高野豆腐の豆乳グラタン レシピ・作り方
「高野豆腐の豆乳グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
高野豆腐の豆乳グラタンはいかがでしょうか。高野豆腐と豆乳は同じ大豆製品なので、相性もよく、ピザ用チーズがとろけ、焼いたマヨネーズの香ばしさが食欲をそそります。とてもあっさりしていますが、ボリュームは満点です。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気を切っておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
- 0:141.グラタン皿に高野豆腐、玉ねぎ、しめじを並べます。
- 0:192.(A)を加え、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズをかけます。
- 0:023.オーブントースターで15分程焼きます。
- 0:064.中まで火が通り、焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 484kcal
- 炭水化物：
- 17.4g
- 脂質：
- 33.1g
- 塩分量：
- 1.3g
- タンパク質：
- 30.5g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
