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ねぎダレでささみの油淋鶏風　レシピ・作り方

「ねぎダレでささみの油淋鶏風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.56
(22)

今晩のおかずに、ねぎダレでささみの油淋鶏風はいかがでしょうか。さっぱりとしたねぎダレと、旨味たっぷりのささみがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 鶏ささみは一口大に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
  5. 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて5分程揚げ、中に火が通ったら油を切ります。
  6. 5 お皿に4、ベビーリーフを盛り付け、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

鶏ささみの代わりに、鶏もも肉や鶏むね肉でも代用できます。また鮭やタラなどの魚類でも、美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
22人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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