ねぎダレでささみの油淋鶏風 レシピ・作り方
「ねぎダレでささみの油淋鶏風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ねぎダレでささみの油淋鶏風はいかがでしょうか。 さっぱりとしたねぎダレと、旨味たっぷりのささみがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. 長ねぎはみじん切りにし、調味料と混ぜ合わせます。
- 2. 鶏ささみは一口大に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 3. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら2をきつね色になり中に火が通るまで5分程揚げ、油切りをします。
- 4. 3を皿に盛り付け、1をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ささみの代わりに、鶏もも肉や鶏むね肉でも代用できます。また鮭やタラなどの魚類でも、美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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