ねぎダレでささみの油淋鶏風　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 鶏ささみは一口大に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
5. 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて5分程揚げ、中に火が通ったら油を切ります。
6. 5 お皿に4、ベビーリーフを盛り付け、1をかけて完成です。