旨辛 台湾風まぜそば  レシピ・作り方

「旨辛 台湾風まぜそば 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

台湾風まぜそばのご紹介です。しっかり味を付けた中華麺にピリッとした肉みそがお箸を進める一品です。卵黄をのせることでマイルドになりますよ。パパっとできますので休日のお昼ごはんにぜひ試してみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ニラと長ねぎは粗みじん切りにしておきます。 中華麺はパッケージの表記に従って茹でておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにかつお節を入れ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、手で粉末状に細かくします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら①を入れ、肉に火が通り、味が馴染んだら火から下ろします。
  4. 3. 器に②、中華麺を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. ニラ、長ねぎ、のり、1、すりおろしニンニク、2を盛り付け、卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ