いかともずくの三杯酢 レシピ・作り方

「いかともずくの三杯酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.55
(12)

すっぱいものが食べたくなったときは、いかともずくの三杯酢はいかがですか。いかの歯ごたえともずくのツルッとした食感がおいしい酢の物です。三杯酢は調味料を混ぜるだけで簡単に作れるので、ぜひ一度お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大葉は軸を取り5mm幅に切ります。
  2. 2 もずくは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて、砂糖がとけるまでよく混ぜます。
  4. 4 3にイカそうめん、1と2を加えて混ぜたら、器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

時間があるときは冷蔵庫で2、3時間冷やしていただくと、より一層美味しくいただけます。お好みで、酢と砂糖の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
12人の平均満足度
たべれぽの写真
SHIHO
SHIHO
2019.6.30
さっぱりしていて美味しかったです☆ 夏にぴったりです(^^)
2人のユーザーが参考になった
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active_fufu
active_fufu
2021.2.1
大葉を入れ忘れ、後から加えました。とっても美味しいです! イカのエンペラをやや冷凍気味で切ったら、細く切れました😊
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー363258
ユーザー363258
2025.5.2
すぐ作れて大変美味しかったです
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ゆこ
ゆこ
2022.9.28
もずくとイカの相性抜群👍ただ、冷やしたらイカがサキイカのようなにおいと歯ごたえも出て、イカそうめんのようではなくなりました。それでもとっても美味しい。酢の物好きな私は永遠と食べられる一品でした。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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