スパイシー しらすとエビのアヒージョ レシピ・作り方

「スパイシー しらすとエビのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイシーなしらすとエビのアヒージョのご紹介です。粗挽き黒こしょうと一味唐辛子の刺激的な風味がアクセントになり、お酒のおつまみに最適の一品です。お好みでパンや、クラッカーにつけてお召し上がりください。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(直径16cmのスキレット))

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1. ニンニクは薄切りにします。
  3. 2. スキレットにオリーブオイル、1、(A)を入れて中火にかけます。
  4. 3. ニンニクの香りが立ってきたらエビ、釜揚げしらすを入れ、中火で3分程煮込み、エビに火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。釜揚げしらすは、ちりめんじゃこでも代用できます。

たべれぽ

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