玉ねぎとピーマンのおかかポン酢炒め レシピ・作り方

「玉ねぎとピーマンのおかかポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとピーマンのおかかポン酢炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを炒め合わせ、たっぷりのかつお節を混ぜ込んで仕上げました。シャキシャキとした食感が残っていて、すりおろし生姜の香りとポン酢の酸味がとてもよく合います。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは5mm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  5. 4. 玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだらかつお節を加えて混ぜ合わせ火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。

たべれぽ

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