玉ねぎとピーマンのおかかポン酢炒め　レシピ・作り方

「玉ねぎとピーマンのおかかポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとピーマンのおかかポン酢炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを炒め合わせ、たっぷりのかつお節を混ぜ込んで仕上げました。シャキシャキとした食感が残っていて、すりおろし生姜の香りとポン酢の酸味がとてもよく合います。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. ピーマンは5mm幅に切ります。
2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
4. 玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
5. 全体に味がなじんだらかつお節を加えて混ぜ合わせ火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。

たべれぽ

4.3

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