ミュートを解除
タラと卵の韓国風おかゆ レシピ・作り方
「タラと卵の韓国風おかゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(5)
タラを使った韓国風おかゆのレシピのご紹介です。韓国のお粥風の味付けにしてみました。いつもと違う味付けのおかゆを楽しめます。冷蔵庫の余った野菜などを入れて作っても美味しいですよ。お好みでお好きな薬味を乗せてお召し上がりください。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備耐熱皿にタラと料理酒大さじ1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。 韓国のりは手でちぎっておきます。
- 1タラの皮と骨を取り除き、箸でほぐします。
- 2鍋に、(A)、ごはん、1を入れとろみが出るまで中火で煮込みます。
- 3溶き卵を回し入れ、卵に火が通りはじめたら全体に混ぜ、火を止めます。
- 4ごま油、塩を加えて味を整えます。
- 5器に盛り付け、韓国のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。骨と皮がないタラを使用する場合は、手順1を省いてお作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
