タラと卵の韓国風おかゆ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 耐熱皿にタラと料理酒大さじ1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。 韓国のりは手でちぎっておきます。
2. 1 タラの皮と骨を取り除き、箸でほぐします。
3. 2 鍋に、(A)、ごはん、1を入れとろみが出るまで中火で煮込みます。
4. 3 溶き卵を回し入れ、卵に火が通りはじめたら全体に混ぜ、火を止めます。
5. 4 ごま油、塩を加えて味を整えます。
6. 5 器に盛り付け、韓国のりを散らして完成です。