とろーりチーズのフィリーチーズステーキ レシピ・作り方

「とろーりチーズのフィリーチーズステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリューミーなフィリーチーズステーキのご紹介です。フィリーチーズステーキとは炒めた牛肉にチーズを合わせ、パンに挟んだサンドイッチです。旨味たっぷりの牛こま切れ肉に玉ねぎとピーマンの食感が合わさり、とろけたチーズがたまらない一品です。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎとピーマンは薄切りにします。
  3. 2. フランスパンは厚さ半分のところに切り込みを入れ、切り込みにマヨネーズを塗ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えます。
  5. 4. 中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら①を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 2に4を挟み、ピザ用チーズを散らします。
  7. 6. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3分程加熱し、ピザ用チーズがとろけたら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

フランスパンはお好みのものをお使いください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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