ナスでふんわり鶏つくね レシピ・作り方
「ナスでふんわり鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏つくねの具にナスを入れると、ふわふわでジューシーに仕上がります。レモンのさっぱりとした味の、ねぎだれが、鶏つくねとよく合いますよ。お酒のおつまみにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ナスはヘタを切り落とし、みじん切りにします。
- 3. ボウルに鶏ひき肉と2と片栗粉を入れ、混ぜ合わせ一口大に丸めます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を焼きます。
- 5. 4に火が通ったら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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