鶏ささみと新玉ねぎのごまポン和え レシピ・作り方

「鶏ささみと新玉ねぎのごまポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキとした食感と甘みが美味しい新玉ねぎと、旨味たっぷりの鶏ささみの、ごまポン和えはいかがでしょうか。 火を使わずに作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、とても便利ですよ。 是非作ってみてくださいね。
調理時間:25分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • 鶏ささみ2本
  • 料理酒 (加熱用)大さじ1
  • 大葉5枚
  • 調味料
  • ポン酢大さじ3
  • 白すりごま大さじ2

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで火が通るまで3分程加熱し、粗熱が取れたら、手でほぐします。
  3. 2.
    新玉ねぎは縦半分に切り、さらに薄くスライスします。
  4. 3.
    大葉は軸を取り除き、千切りにします。
  5. 4.
    ボウルに1、2、3を入れ、調味料を加え、混ぜ合わせたら、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの辛味が気になる方は、切った後に水にさらし、しっかりと水切りをしてください。
大葉が苦手な方は入れなくても大丈夫です。

たべれぽ

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コメント

めぐこ
めぐこ
どのくらい日もちしますか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりくださいね。美味しく出来ますように。
先月

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