大豆ミートとミックスビーンズのキーマカレー レシピ・作り方
「大豆ミートとミックスビーンズのキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大豆ミートとミックスビーンズを使用したカレーライスのご紹介です。お肉は使用していませんが、食べ応え抜群のカレーライスです。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- ごはん 400g
- 大豆ミート (ミンチタイプ) 150g
- ミックスビーンズ 100g
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- 水 200ml
- カレールー 40g
- (A)ケチャップ 大さじ1
- (A)中濃ソース 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、1を炒めます。
- 3. 玉ねぎが透き通ってきたら大豆ミート、ミックスビーンズを入れ中火で炒めます。
- 4. 全体がしっかり混ざったら水を入れ中火で5分ほど煮込みます。
- 5. 弱火にし、カレールーを加えます。カレールーが溶けたら(A)を加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 6. お皿にごはんをよそい、5をかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。
たべれぽ
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