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フライパンで巣ごもり卵 レシピ・作り方
「フライパンで巣ごもり卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.38(36)
朝食にもぴったりな巣ごもり卵はいかがでしょうか。ベーコンの塩味とキャベツの甘味が卵とよく合います。トーストにのせたり、挟んでいただいてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは千切りにします。
- 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を炒めます。塩、白こしょうを振り炒めます。
- 4キャベツがしんなりしてきたら、円形にまとめ、中央にくぼみを作り、卵を割り入れ、水を加えて蓋をし、中火で加熱します。
- 5卵が固まったら、火から下ろし、器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
お好みでケチャップやソース、しょうゆなどをつけてもおいしいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
36人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
