クリーミーロゼトッポギ レシピ・作り方

「クリーミーロゼトッポギ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
4.76
(5)

クリーミーロゼトッポギのご紹介です。韓国発祥のホイップクリームをたっぷりのせていただく洋風トッポギ煮こみです。見た目はインパクト大ですが、コクがあり、やみつきになるおいしさですよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎ、ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 ウインナーは斜め半分に切ります。
  5. 4 スキレットにサラダ油、2を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら1、3を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  6. 5 牛乳以外のスープの材料を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたらトッポギ用餅を入れ5分程煮こみます。
  7. 6 トッポギ用餅がやわらかくなったら牛乳を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱して温まったらスライスチーズをのせ火から下ろします。
  8. 7 ホイップクリームをのせて完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで調整してください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 スキレットは直径20cm×高さ4cmのものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.76
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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