スタミナキムチチゲうどん レシピ・作り方
「スタミナキムチチゲうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと旨辛、お手軽キムチチゲうどんのご紹介です。豚肉を入れて、旨味もボリュームもしっかりと味わえます。キムチを使用することで簡単に味が決まりやすくなりますよ。お好みの野菜を入れて、ボリュームアップしていただくのもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. まいたけは手でほぐします。
- 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、豚こま切れ肉、2を入れ、豚こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
- 4. キムチ、水、(A)を入れ強火にし、ひと煮立ちし、豚こま切れ肉に火が通ったらうどんを入れ、パッケージの表記通りに加熱したら火から下ろします。
- 5. 器に盛りつけ、1、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
辛味が苦手な方はキムチの量をお好みで調整してください。 風味は変わりますが、鶏ガラスープの素は白だしに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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