スタミナキムチチゲうどん レシピ・作り方

「スタミナキムチチゲうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと旨辛、お手軽キムチチゲうどんのご紹介です。豚肉を入れて、旨味もボリュームもしっかりと味わえます。キムチを使用することで簡単に味が決まりやすくなりますよ。お好みの野菜を入れて、ボリュームアップしていただくのもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. まいたけは手でほぐします。
  3. 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、豚こま切れ肉、2を入れ、豚こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4. キムチ、水、(A)を入れ強火にし、ひと煮立ちし、豚こま切れ肉に火が通ったらうどんを入れ、パッケージの表記通りに加熱したら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛りつけ、1、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方はキムチの量をお好みで調整してください。 風味は変わりますが、鶏ガラスープの素は白だしに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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