白ナスとベーコンのめんつゆバター炒め レシピ・作り方
「白ナスとベーコンのめんつゆバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、白ナスとベーコンのめんつゆバター炒めはいかがでしょうか。柔らかい白ナスとベーコンが、バターとよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
- 白ナス (350g) 1本
- ベーコン 50g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- みりん 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 有塩バター 20g
作り方
- 1. 白ナスはヘタを切り落とし、2cmの角切りにします。
- 2. ベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1と2を炒めます。
- 4. 白ナスがしんなりしてきたら、調味料を入れ、中火で味が馴染むまで炒め、火を止めます。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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