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お手軽アボカドソースでえのきのハム巻きグラタン レシピ・作り方

お手軽アボカドソースでえのきのハム巻きグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
レビュー
シャキシャキとした食感がおいしい、えのきを使ったグラタンのご紹介です。えのきをハムで巻くことで見た目にもかわいらしく、食べやすいですよ。ホワイトソースにマヨネーズとアボカドを加えることでコクが増し、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備えのきは石づきを切り落としておきます。アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  • 1えのきは4等分に手で割きます。
  • 2ハムに1をのせて巻きます。同様に3つ作ります。
  • 3ボウルにアボカドを入れフォークで潰し、残りのソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 4スキレットに2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでえのきに火が通るまで7分程焼き、パセリをふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 直径16cmのスキレットを使用しています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。