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お手軽アボカドソースでえのきのハム巻きグラタン レシピ・作り方
「お手軽アボカドソースでえのきのハム巻きグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
シャキシャキとした食感がおいしい、えのきを使ったグラタンのご紹介です。えのきをハムで巻くことで見た目にもかわいらしく、食べやすいですよ。ホワイトソースにマヨネーズとアボカドを加えることでコクが増し、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えのきは石づきを切り落としておきます。アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1えのきは4等分に手で割きます。
- 2ハムに1をのせて巻きます。同様に3つ作ります。
- 3ボウルにアボカドを入れフォークで潰し、残りのソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4スキレットに2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでえのきに火が通るまで7分程焼き、パセリをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
直径16cmのスキレットを使用しています。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 641kcal
- 炭水化物：
- 24.9g
- 脂質：
- 50.4g
- 塩分量：
- 2.3g
- タンパク質：
- 21.1g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
