白菜とカニカマのレモンマヨ和え レシピ・作り方

「白菜とカニカマのレモンマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とカニカマをレモンの皮を使ったマヨソースで和えました。火を使わずにレンジでチンして和えるだけで簡単に作れます。和食にも洋食にも合わせやすいので、普段の夜ご飯にもう一品という時に、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。レモンをよく洗っておきます。
  2. 1. 白菜は芯の部分は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切ります。にんじんは5cmの短冊切りにします。ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱を取り、水気を絞ります。
  3. 2. カニカマはほぐします。
  4. 3. レモンは皮を千切りにし、果汁を絞ります。
  5. 4. 大きめのボウルに①、3を入れてよく混ぜ、1、2を入れて全体を和えます。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

レモンがない場合は、市販のレモン果汁でも代用できます。その場合は5mlご使用ください。白菜は水分が出やすいので、電子レンジで加熱したあとは、しっかりと水を絞るようにしてください。

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