白菜とカニカマのレモンマヨ和え レシピ・作り方

「白菜とカニカマのレモンマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とカニカマをレモンの皮を使ったマヨソースで和えました。火を使わずにレンジでチンして和えるだけで簡単に作れます。和食にも洋食にも合わせやすいので、普段の夜ご飯にもう一品という時に、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 白菜200g
  • にんじん40g
  • カニカマ5本
  • レモン1/2個
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①オリーブオイル小さじ1
  • ①黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    にんじんの皮は剥いておきます。レモンをよく洗っておきます。
  2. 1.
    白菜は芯の部分は一口大のにそぎ切りにし、葉は一口大に切ります。にんじんは5cmの短冊切りにします。ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱を取り、水気を絞ります。
  3. 2.
    カニカマはほぐします。
  4. 3.
    レモンは皮を千切りにし、果汁を絞ります。
  5. 4.
    大きめのボウルに①、3を入れてよく混ぜ、1、2を入れて全体を和えます。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

レモンがない場合は、市販のレモン果汁でも代用できます。その場合は5mlご使用ください。白菜は水分が出やすいので、電子レンジで加熱したあとは、しっかりと水を絞るようにしてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とにんじんのハニーマスタードマヨサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとエビのガリバタ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとパイナップルのケチャップ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチキンソテー中華ねぎソース
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください