たらことゴボウのペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パスタはお湯を1000ml沸かし、お塩を10g入れ茹でます。
2. 1 たらこはスプーンで皮を外します。
3. 2 ゴボウとニンニクは薄くスライスします。
4. 3 フライパンにオリーブオイル→ニンニク→鷹の爪を入れ、軽く炒めます。 その後にゴボウも加え、塩こしょうをし炒めます。
5. 4 3の中に茹でたパスタを入れ、さらにパスタの茹で汁を入れ、からめ合わせます。
6. 5 弱火にし、最後にたらこを入れ混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて完成です。