ポークビッツ消費!チーズinアメリカンドッグ レシピ・作り方

「ポークビッツ消費!チーズinアメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口サイズが可愛い、ミニアメリカンドッグの紹介です。ポークビッツを使うので、包丁も入りませんし、食べやすく仕上がります。頬張れば、ポークビッツの食感ととろとろチーズ、ほんのり甘い生地がやみつきになります。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(12本)

  • ポークビッツ12本
  • スライスチーズ3枚
  • 生地
  • ホットケーキミックス150g
  • 牛乳40ml
  • 1個
  • 少々
  • 砂糖大さじ1
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 準備.
    スライスチーズを4等分にしておきます。
  2. 1.
    竹串にポークビッツを刺し、チーズを巻き、冷蔵庫で冷やしておきます。
  3. 2.
    その間に生地を作ります。ボールに生地の材料を全て加え、混ぜます。
  4. 3.
    鍋に油を入れ、170°Cに温めます。
  5. 4.
    1.に生地をつけ、揚げていきます。表面が揚がってきたら、コロコロを転がして丸くなるようにします。
  6. 5.
    キツネ色に揚がったら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地は、どろっとした固さが良いので、牛乳で調整をしながら加えてくださいね。もしゆるすぎた場合、丸く仕上がりづらくなるのでホットケーキミックスを追加して固さを調整してください。また、生地をつける際、チーズがはみ出ていると油の中で溶けてしまうので、生地がアメリカンドッグ全体につくようにして揚げてくださいね。

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