レモン香る ピーマンとツナのカレー炒め レシピ・作り方

「レモン香る ピーマンとツナのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単あっという間に、おかずにもおつまみにも最適なピーマンとツナのカレー炒めです。レモンが少し加わることで、暑い時期にもオススメ、さっぱり爽やか風味に仕上げています。今晩の1品にいかがでしょうか。是非、ご家庭でお試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ピーマン 3個
  • ツナ水煮 70g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1.5
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • フライドオニオン (飾り) 大さじ1

作り方

  1. 準備. ピーマンはよく洗い、ヘタと種を取り除いておきます。 ツナ水煮は、水切りしておきます。
  2. 1. ピーマンを千切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ1分30秒程炒めたらツナ水煮、①を加えてよく合えたら火から下ろします。
  4. 3. お皿に盛り付け、フライドオニオンを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回ツナ水煮缶を使用していますが、ツナ油漬け缶でも代用可能です。その際は少しごま油を減らし、調整して下さい。

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