料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ビールにぴったり!もやしとチーズのとん平焼き

「ビールにぴったり!もやしとチーズのとん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋さんや家庭の定番料理、とん平焼の紹介です。今回はもやしとチーズをたっぷりと入れて仕上げています。シャキシャキ食感とチーズのとろとろはシンプルだからこその美味しさです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 豚バラ肉100g
  • もやし200g
  • 塩こしょう適量
  • ①卵2個
  • ①牛乳大さじ1
  • ①片栗粉小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ2
  • ピザ用チーズ50g
  • ソース適量
  • マヨネーズ適量

手順

  1. 1.
    豚肉は3〜4cm幅に切ります
  2. 2.
    フライパンに豚肉を入れ、炒めます。
  3. 3.
    もやしも加え、塩こしょうをして1分ほど加熱をします
  4. 4.
    もやしのシャキシャキ感が残るところで、一度取り出します
  5. 5.
    ①をよく混ぜ合わせます
  6. 6.
    4と同じフライパンにサラダ油を温め、よく熱します。しっかり温まったら①の卵液を加え焼きます
  7. 7.
    半熟状態のところにチーズを全体に散らし、手前に4をおきます。
  8. 8.
    包むように卵を整え、お好みでソースとマヨネーズをかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしは炒めすぎず、シャキシャキ感が残る程度に炒めます。一度取り出した際、余熱でも火が通ります。卵を焼く際、フライパンが温まっていないとくっついてしまったり、固く仕上がってしまったりするので、熱い状態で調理してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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tama
2017年10月22日

ちょうど、豚バラともやしがあったので。
美味しい!しかも簡単でヘルシー!
リピ決定! ビールに合います😊

たべれぽ
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Kana Maehara
2017年10月17日

簡単!夕飯用です:))

たべれぽ
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ayarinki
2017年10月15日

作るのは2回目ですが安定の美味しさと簡単さでした!
チーズが効いていてトロットロでとてもよかったです😋

たべれぽ
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noa
2017年10月14日

中はキャベツと豚バラ!卵は1つで!とーっても美味しくできました!

たべれぽ
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twice好き
2017年10月14日

小学6年生の私でも簡単につくれました。
今では私の得意料理になりました!

たべれぽ
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菜々子
2017年10月14日

めっちゃ美味しい😆
写真くらい上からかけるとすこしからかったからもうちょっと減らした方がいいかも!

たべれぽ
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モケケ
2017年10月12日

フライパンからお皿に移す瞬間が緊張しました(^^;
ボリューム満点、とても美味しかったです!

たべれぽ
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モカマロン
2017年10月11日

こんなに美味しくできるなんて
感激‼️です

たべれぽ
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きぃ
2017年10月09日

ふわふわ卵とチーズのとろける感じ、もやしのシャキシャキ感がとってもバランス良くて美味しいです!

簡単に作れるのでぜひ試してみて下さいな( *´꒳`* )

コメント

mahalo,taitai
mahalo,taitai
ちょっと崩れちゃいましたが、旦那もよく食べてました!ソースマヨがあう!
先日
めぎゅ
めぎゅ
卵に片栗粉を入れると卵がしっかりするのには驚きました。不器用なのでうまく巻けませんでしたが旦那は美味しいとモリモリ食べてくれました★なんだか屋台を思い出す味ですね
4日前
美奈子
美奈子
とても美味しく作れました。次はジャガイモを千切りにしたものをモヤシの代わりに入れてみようと思います。
4日前
じゃじゃまる
じゃじゃまる
出来上がりの見た目は、お好み焼き風で…ww 若干違いましたが、めっちゃ美味しかったですよ〜😊✨
3週間前
マッチョまま
マッチョまま
早速のお返事ありがとうございます。
リピリピの連続ですが、完成したらすぐ食べたがって、絵が撮れないです。
近いうちに、アップします‼
3週間前
まり
まり
ピザチーズじゃだめですかとろけるちーずしかないんですけど
3週間前
kurashiru
kurashiru
とろけるチーズでも同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
3週間前
みかん
みかん
これは 美味しかったです 家族にも 評判いいです 簡単ですし 材料も お安くでき 助かります 毎回 色々 レシピが あり 楽しみに してます これからも 参考に 作ります ありがとうございます
4週間前
まあちゃん
まあちゃん
ヘルシーで、美味しく出来ました。
先月
ふぶき姫
ふぶき姫
作ってみたらすっごくおいしかったよぉぉぉ!もう2回も作ったよぉぉぉ!何回作ってもおいしい♪のが好きだなぁ!
先月
ももちゃん
ももちゃん
家族に好評でした~😆
又作りたいと思ってます😃
先月

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