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ブロッコリーとたらこのダブルチーズ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとたらこのダブルチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.63(6)
2種類のチーズを贅沢に使った、簡単な和え物のレシピです。たっぷりのたらこが味の決め手です。チーズとたらこの相性も抜群です。濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、いくらでもお箸が進みます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブロッコリー200g
- 塩ひとつまみ
- ミニトマト4個
- たらこ100g
- モッツァレラチーズ (チェリータイプ)50g
- クリームチーズ30g
- めんつゆ (2倍凝縮)大さじ1
- バジル (生)適量
手順
- 準備ブロッコリーは小房に分けておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 2耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、塩をふってラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
- 31、たらこ、モッツァレラチーズ、クリームチーズ、めんつゆを入れて和えます。
- 4器に盛り、バジルを添えて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
