ほうれん草と豚バラ肉のスタミナ丼 レシピ・作り方

「ほうれん草と豚バラ肉のスタミナ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草と豚バラ肉のスタミナ丼のご紹介です。ジューシーな豚バラ肉とほうれん草を炒め合わせて、焼肉のタレとコチュジャンで味付けをしました。ニンニクの香りも効いていてとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンを中火で熱しごま油をひき2を香りが立つまで炒めます。
  5. 5. 3を入れ豚バラ肉の色が変わり火が通るまで中火で炒めたら1を加え炒め合わせます。
  6. 6. (A)を加え中火で炒め合わせ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7. 丼にごはんをよそい6、温泉卵をのせたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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