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みかんシャーベット　レシピ・作り方

「みかんシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
140 分
費用目安
300 円
4.61
(12)

余ってしまったみかんでお作りいただける、とってもなめらかで美味しいシャーベットのご紹介です。混ぜて凍らせるだけなので、とっても簡単にお作りいただけますよ。甘くて美味しいので、今日のおやつに是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みかんは皮をむいておきます。
  2. 1 ミキサーにみかん、牛乳、砂糖を入れて撹拌します。
  3. 2 ザルで濾してバットに移し、ラップをかけて冷凍庫で冷やし固めます。時々取り出してかき混ぜ、計2時間程冷やし固めます。
  4. 3 器に盛り付け、チャービルを飾って完成です。

コツ・ポイント

砂糖の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
12人の平均満足度
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.12.3
No.1204 作るのは簡単です！ 正味量で250gなので、みかんにくっついている皮を含めて全部で280gほど使いしました。 少ししっとりした感じに仕上がりたかったので、生クリーム40g牛乳40gで入れました。 だが、仕上がった時には、しゃりしゃりした食感でした。 でも、これはこれでシャーベットになって、良かったです！ 甘酸っぱい味で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖
みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖
2023.10.7
みかんのさっぱりとした酸味と牛乳と砂糖の甘みがマッチして美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さき片上
さき片上
2024.12.16
子供と一緒に作りましたが、簡単で子供も楽しんで作っていました。 シャリシャリで美味しくでき、子供達喜んでいました！
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

M
M
混ぜるやつ？がないんですがどうしたらいいんですか？
kurashiru
kurashiru
ミキサーが無い場合、フードプロセッサーやジューサーで代用いただけます。どちらも無い場合はザルでこしながらヘラなどでみかんの果肉を潰してくださいね。美味しく作れますように。
♡hina♡
♡hina♡
みかんを缶詰にして、最後の裏ごしを省いても良いですか？ それと、みかんでやっても裏ごしをせずに食感を残しても良いですか？
kurashiru
kurashiru
みかんの缶詰を使用してもお作りいただけます。その場合、裏ごしは省いてもお作りいただけます。また、生のみかんを裏ごしせずに使用しますと薄皮が多く残ってしまうため、食べにくく、食感が悪くなります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、缶詰のみかんをお使いいただくか、生のみかんの薄皮をあらかじめむくか、裏ごししてお使いくださいね。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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