みかんシャーベット レシピ・作り方

「みかんシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余ってしまったみかんでお作りいただける、とってもなめらかで美味しいシャーベットのご紹介です。混ぜて凍らせるだけなので、とっても簡単にお作りいただけますよ。甘くて美味しいので、今日のおやつに是非作ってみてくださいね。
調理時間:250分 (冷凍時間240分を含む)
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • みかん (正味250g)3個
  • 牛乳80ml
  • 砂糖20g
  • チャービル (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    みかんは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    みかん、牛乳、砂糖をミキサーにかけます。
  3. 2.
    1をこしながらバットに入れ、冷凍庫で凍らせます。時々取り出してかき混ぜます。
  4. 3.
    固まったら容器に盛り付けてチャービルを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖はグラニュー糖でも代用していただけます。シャーベットの甘さは、砂糖の量で調整してみてくださいね。

たべれぽ

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コメント

❁MeiMei❁
❁MeiMei❁
混ぜるやつ?がないんですがどうしたらいいんですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
ミキサーが無い場合、フードプロセッサーやジューサーで代用いただけます。どちらも無い場合はザルでこしながらヘラなどでみかんの果肉を潰してくださいね。美味しく作れますように。
6日前
히나
히나
みかんを缶詰にして、最後の裏ごしを省いても良いですか?

それと、みかんでやっても裏ごしをせずに食感を残しても良いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
みかんの缶詰を使用してもお作りいただけます。その場合、裏ごしは省いてもお作りいただけます。また、生のみかんを裏ごしせずに使用しますと薄皮が多く残ってしまうため、食べにくく、食感が悪くなります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、缶詰のみかんをお使いいただくか、生のみかんの薄皮をあらかじめむくか、裏ごししてお使いくださいね。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月

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